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Le arance Moro
hanno un sapore dolce, con un leggero tocco asprigno. Sono di forma sferica e ovoidale. La polpa è priva di semi. Adatte per il pasto, ma soprattutto per la spremuta, la cui resa in succo è di oltre il 30%.
Produzione: Gennaio - Febbraio - Marzo - Aprile
La variazione di pigmentazione rossastra varia da alcune puntine di rosso al rossore sempre più intenso con la continua maturazione. Il Tarocco Siciliano è la qualità di Agrume che va bene sia per le spremute che da mangiare a tavola, a Dicembre il Tarocco PRIMIZIO non presenta Pigmentazione rossastra ed il sapore aspro è più accentuato.
La Sicilia scrigno delle Arance, ma si coltiva il 90% della produzione nazionale di limoni.
La varietà più diffusa è quella del Femminello Siracusano dal sapore inconfondibile.
Il Femminello Siracusano è limone più pregiato d’Italia per le sue proprietà organolettiche, generalmente di media grandezza, e il 30% più succoso rispetto agli altri limoni. Il colore va dal verde al giallo intenso, la buccia è omogenea e fine e il frutto è generalmente con pochi semi.
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